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Olio Aurum Siciliae


Continua il mio viaggio alla scoperta del nostro bel oro verde, l’eccellenza che solo la nostra Penisola sa offrirci, vi sto parlando dell’olio extravergine d’oliva, l’ulivo una pianta sempre verde e universalmente simbolo di rinascita e purezza ci regala preziosi frutti che sono una vera essenza di benessere, ogni zona ha le sue cultivar che per le loro peculiarità conferiscono all’olio proprietà differenti, oggi  il nostro viaggio attraverso le vie del buon olio extravergine si sposta nella bella Sicilia, terra solare e generosa che ci da tante bontà eno-agro-alimentari.

Farine di Sicilia, tutta la bontà dei grani antichi

 

L’arte bianca è qualcosa che racchiude amore, tradizione, passione, gusto e si potrebbe andare avanti all’infinito, da creativa a 360° ho imparato ad amare pian piano anche questa arte, il mani in pasta, mi ha affascinato come da una semplice combinazione di farina e acqua viene fuori la meraviglia delle meraviglie.


 

 Oggi il mio viaggio alla scoperta di farine approda nella magica terra di Sicilia, e qui che nascono delle eccellenze agro alimentari vanto in tutto il mondo, questo excursus di farine speciali con 

Farine di Sicilia.

Olio del Duca

L’ulivo da sempre associato alla rinascita, ed oggi più che mai questa bella pianta sempre verde che ogni anno ci da piccoli e preziosi frutti da cui si estrae la vera essenza della rinascita, l’oro verde.
La nostra bella signora “Italia” con tacco 12, è fatta di tante eccellenze, fatte di profumi, sapori, colori e bontà, oggi ci spostiamo nella bella Sicilia, terra solare e generosa che ci da tante bontà eno-agro-alimentari. Parliamo di olio e dell’azienda agricola del Duca e del suo Olio del Duca.


Only Sicilian Food, colori, profumi e sapori di Sicilia a tavola


La Sicilia eternamente unica, generosa con il suo sole, i campi di grano , il suo mare cristallino, dove tutto sa di buono, con i suoi profumi e sapori, una terra ricca di tradizione enogastronomica vere eccellenze agroalimentari, in queste eccellenze vengono racchiuse  l’unicità del territorio, del clima, della storia familiare delle aziende produttrici, queste vengono valorizzate da



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