Cantine del Notaio e il suo Aglianico del Vulture

 

L’Aglianico del Vulture è un vino che la sua storia si perde nei tempi, una storia millenaria; probabilmente  il vitigno fu introdotto  in Basilicata dai Greci nel VII- V secolo A.C. Quinto Orazio Flacco, uomo romano e del Vulture (nato a Venosa l’8 dicembre del 65 A.C.), capace di gustare e insegnare i più profondi piaceri della vita e cantore dello straordinario rapporto fra la vite e la vita.

Fumaiolo, l'arte delle delle vere piadine romagnole

 

La Romagna una terra unica ricca di sapori, luoghi ed emozioni, con la sua lunga spiaggia (la più lunga d’Europa), luogo dove nascono eccellenze alimentari vanto nel mondo intero, e quando si parla di Romagna, a venirci in mente oltre allo splendido mare, la prima cosa alimentare che ci viene in mente è la “Piadina”, la piadina romagnola, o anche piada, è un prodotto alimentare composto da una sottile focaccia di farina di grano, strutto o olio di oliva, bicarbonato o lievito, sale e acqua, che viene tradizionalmente cotta su un disco di terracotta………

Lis Neris wines

 

Una delle città più rappresentative d’Italia, una città di confine più contesa d’Europa è la bella Gorizia, con i suoi vigneti che sembra dipingere un paesaggio dalla bellezza sconvolgente.

E tra questo scenario dai mille colori che nasce l’azienda vitivinicola Lis Neris.

Aloe Vera, pianta miracolosa

                  

 

ALOE VERA

la pianta miracolosa 

Buongiorno,

vi parlo dell'Aloe, una pianta dalle indiscusse qualità terapeutiche e del benessere .

Da tempi remoti veniva chiamata la "pianta del miracolo".

 L'Aloe Vera possiede un'infinità di poteri terapeutici. 

I Farinanti, le giuste farine per ogni preparato

Negli ultimi tempi mi sono avvicinata all’antica arte bianca, o per meglio dire avere le mani in pasta.

Nel tempo ho imparato che non basta avere la passione per le mani in pasta, ma per ottenere degli ottimi prodotti dell’arte bianca, è un mix di fattori, uno di questi e il più importante sono le farine!