Negli ultimi tempi specie tra gli estimatori è incominciata la consapevolezza e ad apprezzare la birra artigianale, viste le peculiarità e il metodo di produzione è quella da preferire.
Il Birrificio degli Ostuni sito in Puglia, in provincia di Bari ha dei natali molto caratteristici e fascinosi, in quanto Matteo e Giuseppe Ostuni oltre sei anni fa decidono di trasformare quello che era una sala cinematografica in un moderno birrificio artigianale, questa è un’incredibile avventura che con passione e voglia di esprimersi, creano questa birra come se la stessero raccontando con una passione e forza di carattere, producendo una birra di nicchia a produzione limitata, con la forza e il supporto di un padre e amici estimatori, creano un prodotto con alti standard qualitativi, e soprattutto la vera artigianalità, con l’ambizione di scoprire nuovi sapori e la riscoperta di antichi sapori con nuove ricette sempre nell’ottica di una birrificazione consapevole.
Scoprendo queste birre di assoluto valore, naturale al 100% simpaticamente scoprite delle etichette che ritengo di assoluto valore collezionistico, alcune locuzioni pugliesi, come la saison “Comare” , pils “Controra” e tante altre pregiatissime.
Le birre artigianali degli Ostuni è di qualità superlativa per un’accurata scelta di ingredienti selezionati e di origine garantita, quali: malto d’orzo, lieviti e luppoli, non prevede i processi di pastorizzazione e di microfiltrazione, propri delle birre industriali.
Ecco perchè vengono soddisfatti i gusti di una clientela vasta e diversificata, che sa scegliere consapevolmente una birra di qualità.
Sul sito è possibile acquistare le confezioni regalo per un regalo speciale.
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