Quando ho
sentito per la prima volta il termine “Pinsa Romana” non vi nascondo che ho
sorriso, pensavo ad un errore, dicevo come si fare a sbagliare questo termine
universalmente conosciuto, e invece no, era giusto, dopo ho voluto documentarmi
ed ho scoperto che la Pinsa Romana, è di una bontà unica, basti pensare che
ormai ha varcato i confini nazionali.
Quello che
distingue la Pinsa alla Pizza è un mix di fattori, partendo dall’impasto più
digeribile, la friabilità e croccantezza, la fragranza, questi fattori sono
dovuti ad un mix di farine con cui viene realizzata.
Oggi tutti
possiamo realizzare nelle nostre case la vera Pinsa Romana, grazie a PINSA FOR YOU, azienda specializzata
nella produzione e vendita, di farine e preparati per la realizzazione della
Pinsa, oltre che a accessori per una completa preparazione della suddetta, le
farine proposte per un risultato eccellente sono fatte di farina di frumento,
farina di riso, farina di soia e pasta madre.
Esperienza
e passione contraddistinguono questa azienda che da anni lavorano nell’ambito
della panificazione per un prodotto unico e innovativo.
Con Pinsa
For You il risultato è garantito basti pensare che con le loro farine non si
deve far altro che aprire la confezione e mettersi con le mani in pasta, con il
loro originale mix per Pinsa Romana, con
il giusto bilanciamento degli ingredienti: farine di frumento, soia, riso e la
pasta madre ci permetteranno di
realizzare una Pinsa digeribile, friabile e fragrante……. e incredibile ma vero,
stando tra le mura di casa.
Ma potremo
sbizzarrirci anche con lo Spolvero di Riso, un mix per realizzare impasti
idratati ma molto digeribili, oppure la Teglia Romana, per una buonissima pizza
casalinga, non si deve far altro che lasciarsi prendere con un po di estro e
fantasia e avremo le nostre pizze o pinse buone fragranti e digeribili.
Ma con
Pinsa for You avremo molti accessori e utensili per essere in linea al prodotto
che andremo a realizzare.
Con Pizza
for You ci stupiremo e stupiremo i nostri ospiti!
Anche per
me “Pinsa for me”, posso ritenermi soddisfatta che per la prima volta ho
realizzato la favolosa Pinsa Romana questo grazie a PinsaForYou che il team mi
ha gentilmente fornito per darmi la possibilità di realizzare una Pinsa fatta a
regola d’arte.
La mia
Pinsa con polpa di pomodoro, mozzarella pugliese, acciughe e olive è stata
realizzata con il mix di farine già pronto, non si deve far altro che seguire
le indicazioni poste nel retro della confezione e inoltre il Team di PinsaForYou
è presente sul canale You tube dove si potrà seguire passo passo il
procedimento.
Posso dirvi
che con Pinsa For You non temo più la lunga lievitazione, risultato garantito,
con lo stupore degli ospiti.
Lo spolvero
di riso? E’ di aiuto per lavorare impasti molto idratati, poi mantiene il piano della cucina pulito e ordinato ( e
questo specie per noi donne è un fattore molto importante), è perfetto anche
per le impanature di vari cibi perché essendo di una granulometria più spessa (simile
al pangrattato) questa dona una
croccantezza eccezionale, ne è la mia panatura a regola d’arte.
Alici
impanati con Spolvero di Riso dell’azienda Pinsa for you, fritti con un ottimo
olio extravergine d’oliva.
Ho voluto
dare a questo fritto una panatura croccante e dorata, con leggerezza che solo
questo mix di farina di riso sa dare!!!!!!
Approvo
questo prodotto e vi invito ad acquistare Pinsa for you, quando affonderete le
mani in questo spettacolo di prodotto, non smetterete più di avere le mani in
pasta.
Molto interessante!
RispondiEliminaCiao, questo è un prodotto che consiglio vivamente, il risultato anche per chi non ha dimestichezza con impasti a lunga lievitazione, sono garantiti.
Eliminal ho mangiata anch io per la prima volta due anni fa ma preferisco la pizza tradizionale, cmq buona, da provare....mi viene l acquolina a vedere la foto! ;-)
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