Avvinamenti, un affascinante viaggio attraverso la winery

 

Il mio viaggio attraverso l’affascinante mondo “le strade del vino”, oggi si sofferma su uno stimolante libro.

Con emozione che vi presento un libro dai contenuti piacevoli e interessanti, testo scritto da un dotto nel mondo della winery, Daniele Sottile – sommelier -, edito da Libreria Geografica.

Avvinamenti, questo è l’emblematico titolo di questo piacevole ed erudito libro.

Nati d'inverno romanzo di Giancarlo Gasponi - Edizioni Indaco

 

Buonasera,

con un pizzico di orgoglio oggi nel mio blog ospito un romanzo

"Nati d'inverno"

romanzo di

Giancarlo Gasponi

Edizioni Indaco.

Ad oggi di questa mia pubblicazione di questo libro ne faccio una promozione in quanto non ancora ultimato la lettura.

Nati d'inverno

seppur sono alle prime 50 pagine, è un romanzo che mi sta prendendo, per la sua caratteristica in quanto è fatto di tante storie intrecciate fatto di passioni, intrighi e altro, dove non è ben definito l'interprete principale, e questo ne fa un romanzo accattivante e unico, e che quando non lo hai tra le mani sei preso dalla voglia irrefrenabile impulso di leggere. Romanzo molto profondo e intenso.

Queste sono le mie prime impressioni.

Vi rimando alla fine della mia lettura.

L'autore Giancarlo Gasponi, è innanzi tutto un artista dedito alla pittura, fotografo di fama internazionale ed oggi al suo primo romanzo Nati d'Inverno è a dir poco un best seller visto il grande successo che ha riscosso e che è alla sua terza edizione.

Nati d'inverno

è assente dai tradizionali circuiti librari,

infatti al momento è acquistabile solo su internet.

a questo link

https://www.facebook.com/pages/Nati-dInverno/143088479074913?fref=ts

E' un buon libro che sicuramente ci terrà compagnia sotto l'ombrellone e un buon regalo con il suo prezzo più che popolare.

Ringrazio l'autore Giancarlo Gasponi

per la dedica che mi ha fatto, ha impreziosito questo buon romanzo,

che custodirò come una chicca.

Vi invito a visitare la pagina Nati d'inverno

per conoscere di più il libro e il suo autore.

Grazie!!!!!!!!!!!!

Linguine con cozze, seppioline e gamberetti - Presentazione libro tribù golosa

 

 

Buon pomeriggio,

eccomi oggi a proporvi un'altra delle mie ricette

che a casa Cognitio piace assai.

 

 

E dal Mare Nostrum,

 

LINGUINE CON COZZE, SEPPIOLINE E GAMBERETTI

 

 

Ingriedenti:

 

Pasta (linguine), cozze nere, seppioline, gamberetti, prezzemolo, olio extravergine di oliva, aromi.

 

 

Preparazione:

Sgusciate le cozze e mettete da parte il loro succo, sgusciate e gamberetti e se hanno sul dorso il filino verde ( pleon )con un coltellino appuntito toglietelo

delicatamente senza rovinare la struttura del gamberetto, lavate e pulite bene le seppioline sotto il gettito dell'acqua. Portate in una padella bella ampia tutti gli ingriedenti con gli aromi e l'olio extravergine di oliva e il succo delle cozze dopo averlo passato con un colino. Lasciate cuocere i frutti di mare affinchè si amalgamano  e si armonizzano tra loro.

Nel frattempo portate ad ebollizione l'acqua salata per la pasta. 

Scolate le linguine al dente e dopo fatele saltare in padella con i frutti di mare.

Serviteli in tavola con abbondante prezzemolo tritato.

Vino consigliato per questo piatto è:

Bianco secco  morbido di 1-2 anni

 

 

 

 

Con un pizzico di orgoglio vi mostro questo mio quaderno di ricette.

Ci sono 10 ricette che ho proposto qui sul blog

 

Ho avuto questa opportunità di pubblicarlo  grazie alla mia iscrizione a:

 

un sito o meglio una comunity dove editare le proprie ricette e con una serie di punti  si avrebbe la possibilità di pubblicare il proprio libro di ricette.

Il link per poter sfogliare on line questo mio quaderno QUI 

il sito è Tribù golosa 

 

 

 Grazie!!!!!!