CHEESE-GELATO **McVITIE'S**

E per dessert, Cheese-gelato con i buoni biscotti  McVitie's alla frutta    http://www.mcvities.it/

Ingriedenti:

 

•  Biscotti McVitie's alla frutta;
•  Yogurt ai frutti di bosco e fragola;
•  Mascarpone;
•  Panna per dolci;
•  Scagliette di cioccolato fondente;
•  Burro;
•  Fragole fresche.

Preparazione:

Sciogliete il burro, tritate i biscotti McVitie's alla frutta e versate a filo il burro mescolando. Compattate il composto sul fondo e sui bordi di uno stampo e trasferitelo in frigo. Passate nel mixer o con una frusta  lo yogurt, il mascarpone e la panna fino ad ottenere una crema liscia e omogenea, nell'insieme aggiungete un po di scagliette di cioccolato. 

Ricoprite la base del biscotto precedentemente ottenuto, spolverate con le restanti scagliette di cioccolato; dopo passate il cheese-gelato nel freezer per un paio di ore. Prima di servirlo quarnitelo con fragole fresche e qualche foglia di menta fresca.

                                                         Ecco il mio Cheese-gelato.

 McVitie'S Italia lo troviamo su:

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