Buon pomeriggio,
e con il dolce profumo di anice
che oggi vi presento
un'Azienda Francese che dal 1591 produce le buonissime caramelle dal cuore di anice.
Questa produzione ha origine sin dalla notte dei tempi quando FLAVIANO, un grande viaggiatore romano che portò dalla Siria i semi di anice verde.
Durante il suo viaggio in Gallia, rimase colpito da una collina e vi fece costruire la sua villa galloromana. Flaviano diede il suo nome al borgo di "Flavigny", a cui offrì la sua conoscenza del seme di anice.
WIDERARD, capo burundo che nel medioevo si lasciò ammaliare da Flavigny e vi fondò un'abazia benedettina. Forse saranno stati i momaci benedettini ad avere l'idea di rivestire il seme d'anice per farne un confetto.
Ed è sempre con quell'antica tradizione che si continua a produrre questi deliziosi confetti, a conduzione familiare con un team composto da 25 unità.
Sin dal 1870 a Flavigny si producevano tonellate di confetti, e sono incominciate le esportazioni negli Stati Uniti, in Canada e in tutta Europa;
nei primi del '900 che compaiono i primi distributori.
Questi confetti dal sapore unico e originale, vengono venduti nelle originalissime scatoline in latta, una vera chicca da collezionare con una grafica accattivante e romantica.
Venduti in confezioni più grandi in sacchetti celofanati.
mi ha gentilmente inviato per testare e assoporare questi deliziosi confetti dal cuore dolce.
oggi produce ed offre alla propria clientela sono:
- Anice;
- Liquirizia;
- Limone;
- Rosa;
- Violetta.
Tutte una più gustosa dell'altra, lasciano un buon gusto, e ........i loro incarti sono senza dubbio da collezionare.
Le mie preferite sono a parte quelle classiche all'anice quelle alla liquirizia, quelle al limone sono digestive e quelle alla rosa e violetta molto delicate.
Per chi ha la possibilità di andare in Francia, la meta del Borgo di Flavigny in piena Borgogna è uno dei 100 borghi più belli di Francia,
si può prenotare la visita alla fabbrica di
con visite e degustazioni gratuite.
Per un giro virtuale e acquisti su Les Anis de Flavigny questo è il link QUI
Les Anis de Flavigny è anche su facebook a questa pagina QUI
Grazie!!!!!!!!!