lunedì 11 novembre 2013

Festa di S. Martino, ogni mosto è vino

Salve,
la festa di S. Martino,
in qualsiasi paese, città o metropoli che tu vai,
si sà è il giorno che si celebra il 
Vino Novello
da noi e precisamente  in provincia di Bari
oltre alla celebrazione del vino novello,
sulle nostre tavole ci sono le frittelle.
Di tutte le varietà che la vostra fantasia e gusto vi ispira,
queste della mia tavola sono:
di pomodoro e mozzarella
di tonno
di cipolla
e qualcuna vuota
quelle di cipolla sono le più caratteristiche
ecco l'impasto della cipolla,
cipolla lunga o altrimenti detto sponsale
pomodoro
aromi
ricotta forte
 
 
Non dimenticando il buon vino novello,
io ho scelto un buon rosso allegro da un bouquet molto aromatico.
 
Buon S. Martino a tutti!!!!!!!!!!!!!!

3 commenti:

  1. bellissimo post e quelle frittelle mi ispirano molto..

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  2. Che bontà... mi piace seguirti ed ho un piccolo premio virtuale per te
    http://azonzoperilmondo.blogspot.it/2013/11/il-mio-primo-premio-come-blogger.html

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  3. quando passi da me guarda bene, c'è un premio per te
    un baciotto

    RispondiElimina

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